Liebe Facebook Community! Ihr ahnt es bestimmt, der Mensch hat mir mal wieder die Aufgabe übertragen das Wort zum Freitag zu verfassen. Kein Wunder, der Mensch ist in den letzten Tagen auch mehr in seinem Bierkeller als mit mir unterwegs. Alles, aber wirklich alles dreht sich in unserem Hause zurzeit um das zum Himmel stinkende Bier.
Zwei Tage lang musste ich den Gestank dieses widerlichen Gerstengebräus in meiner Oase ertragen. Damit nicht genug, die gut einwöchige Gärzeit übertrifft den Duft des Brauens leider noch um Welten. Nicht zum Aushalten. Als ich dann das Gefühl hatte alles doch noch einigermassen heil überstanden zu haben, veranstaltete der Mensch bereits das nächste Theater.
Das Abfüllen stand uns bevor. Bierflaschen waschen, Bierflaschen befüllen, Bierflaschen verschliessen, Bierflaschen gären lasen, Bierflaschen degustieren, Bierflaschen zur Lagerung in den Kühler stellen! Habe das Wort Bierflaschen zum Unwort der Woche erkoren!
Ich habe für Euch ein Foto gemacht, wie es bei uns im Moment aussieht. Ich sage euch, meine Sehkraft ist ausgezeichnet, aber bei diesem Gelage muss selbst ich zirkeln, damit ich überall durchkomme. Wie es meinem Menschen dabei geht könnt ihr euch sicherlich vorstellen. Ich habe aufgehört zu zählen, wie oft er die Bibel rückwärts betet, weil er sich wieder den Kopf oder eines seiner ramponierten Beine angestossen hat. 
Aber ja, in acht Wochen ist bereits wieder Weihnachten. Da will der Mensch natürlich mit seinen Bieren bereits sein. Denn die Reifezeit darf natürlich nicht unterschätzt werden. Meine Güte ich lese mich ja wie ein Bierbrauer. Ist irgendwie eben doch anstecken die Freude des Menschen, ich gebe es ja zu! Darum kann ich nun leider nicht mehr länger weiter Zeilen an euch schreiben, denn ich muss los, dem Menschen beim etikettieren des Honig-, Dinkels- und Amber-Bieres helfen gehen. Wer sich gerne einige Flaschen sichern möchte kann dies gerne unter hund@blickontrast.ch tun.
Wir freuen uns auf eure Bestellungen und wünschen ein freudiges Wochenende.